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畜牧微生物题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种微生物属于原核生物（）

A.酵母菌B.霉菌C.细菌D.病毒

答案：C

解析：细菌是原核生物，无核膜包被的细胞核。酵母菌和霉菌是真菌，属于真核生物。病毒无细胞结构，既不是原核也不是真核。

2.芽孢是细菌的（）

A.繁殖体B.休眠体C.营养体D.运动器官

答案：B

解析：芽孢是细菌在不良环境下形成的休眠体，对高温、干燥、化学药物等有很强的抵抗力。

3.金黄色葡萄球菌可产生（）

A.内毒素B.外毒素C.抗生素D.维生素

答案：B

解析：金黄色葡萄球菌能产生多种外毒素，如肠毒素等，可引起食物中毒等疾病。

4.下列属于兼性厌氧菌的是（）

A.破伤风梭菌B.大肠杆菌C.乳酸菌D.甲烷菌

答案：B

解析：大肠杆菌在有氧和无氧条件下都能生长，属于兼性厌氧菌。破伤风梭菌是厌氧菌，乳酸菌是厌氧菌，甲烷菌是严格厌氧菌。

5.病毒的繁殖方式是（）

A.二分裂B.有丝分裂C.孢子生殖D.自我复制

答案：D

解析：病毒无细胞结构，不能独立代谢，只能在活细胞内以自我复制的方式繁殖。

6.下列哪种微生物能引起奶牛乳房炎（）

A.布氏杆菌B.结核杆菌C.金黄色葡萄球菌D.炭疽杆