7.2促进燃烧与防止爆炸 八年级化学鲁教版（五四学制）全一册.docxVIP

【最新版大单元设计】鲁教版初三化学全一册教学设计（五四制）

第七单元燃烧及其控制

第二节促进燃烧与防止爆炸

——厨房保卫战：从燃气灶到灭火器的科学攻防

素

养

目

标

1、化学观念：

理解促进燃烧的方法（增大氧气浓度、增大接触面积）与爆炸产生的条件（可燃物、氧气、密闭空间），能解释燃气灶优化燃烧的原理

2、科学思维：

通过实验数据绘制“可燃气体爆炸极限曲线”，学会分析不同浓度燃气的爆炸风险。

3、科学实践与探究：

完成“燃气灶火焰优化实验”与“粉尘爆炸模拟实验”，掌握控制变量法及安全操作规范。

4、科学态度与责任：

通过家庭燃气安全检查任务，树立“科学用火，预防为先”的安全意识，辩证看待火的双面性。

教

学

重

难

点

?重点?：促进燃烧的具体方法；可燃气体爆炸极限的实际应用。

?难点?：理解“爆炸极限”的动态变化规律；解释“高压锅安全阀”与“燃气灶风门”的设计原理。

教学方法

情境教学法：模拟厨房火灾隐患排查与优化

?对比实验法：不同条件下燃烧效率对比

?数字化建模：爆炸极限动态曲线生成

?辩论式学习：“火是人类的朋友还是敌人？”

课型

新授课

教学流程

【环节一】情境导入——燃气灶的蓝色火焰之谜?

【?教师活动?】

1、播放真实案例?：

视频展示某家庭因燃气灶火焰发红导致一氧化碳中毒事件，引发问题：“为什么蓝色火焰更安全？”

2、?发放任务卡?