《羟基酪醇纯度标准样品》标准立项修订与发展报告.docx

《羟基酪醇纯度标准样品》标准立项修订与发展报告

羟基酪醇纯度标准样品发展报告

EnglishTitle:DevelopmentReportonCertifiedReferenceMaterialforPurityofHydroxytyrosol

摘要

羟基酪醇作为一种天然多酚类化合物，主要存在于橄榄油及油橄榄叶中，因其卓越的抗氧化、抗炎、心血管保护及神经保护等生物活性，在食品、医药、化妆品及大健康产业中具有广泛的应用前景。然而，羟基酪醇纯度标准样品的缺失长期制约着相关产品质量控制、分析方法验证及科学研究的发展。为填补这一空白，由全国标准样品技术委员会（TC118）归口，中