T_YNTM 001-2024 石屏包浆豆腐.docxVIP

YNTM

云南省商标协会团体标准T/YNTM001—2024

石屏包浆豆腐

2024-11-01发布2025-01-01实施

云南省商标协会发布

T/YNTM001—2024

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4技术要求 1

4.1原辅料要求 1

4.2生产加工用水 1

4.3生产加工要求 1

4.4感官要求 2

4.5理化要求 2

4.6安全要求 2

4.7净含量 2

5检验规则 2

5.1组批和抽样 2

5.2出厂检验 2

5.3型式检验 2

5.4检验判定 3

6标志、包装、贮存、运输 3

6.1标志 3

6.2包装 3

6.3贮存 3

6.4运输 3

T/YNTM001—2024

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由云南