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小学食堂自查报告(2篇)

小学食堂自查报告一

为了加强学校食堂管理，保障师生的饮食安全与健康，我校近期对食堂进行了全面、深入的自查工作。本次自查工作严格按照相关法律法规和食品安全标准，从食堂环境、食品采购、加工操作、人员管理等多个方面展开，现将自查情况报告如下。

一、食堂基本情况

我校食堂位于学校教学楼东侧，建筑面积约[X]平方米，可同时容纳[X]名师生就餐。食堂配备了完善的餐饮服务设施设备，包括炉灶、蒸箱、消毒柜、冷藏设备等，能够满足学校师生日常用餐需求。食堂现有工作人员[X]名，均持有有效的健康证明，具备一定的餐饮服务经验。

二、自查工作开展情况

1.组织领导：学校高度重视食堂食品安全工