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胡记面馆马苏玥阅读附答案

胡记面馆马苏玥

 (1)①胡记面馆,是小城东头最有名的面馆,胡家世代经营着小城老街偏

东头的面馆子,靠着祖上流传下来的古法做面发家,子孙代代相传。用古法

精心配制出来的面细润筋道、清新爽口,吃过的人没有不夸赞的。

 (2)老街人看到这代胡记的掌勺兼老板老胡都笑嘻嘻地打招呼:“老胡,

多做一碗吧,馋面喽。”老胡也笑:“三六九,年年有,祖宗的老规矩俺可不

敢改了!饿饿吧,明天再来。”

 (3)胡记面做起来可不容易!﹣年里下麦子的时候,挑熟好的麦捆回家,

人推着石磨细细地磨

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