化妆品行业质检部质检员化妆品检验工作手册.docxVIP

化妆品行业质检部质检员化妆品检验工作手册

第1章化妆品原料与成分析测

1.1原料感官鉴别与外观检查

首先需将原料置于标准光源下，在白色背景布上观察其色泽，判断是否存在变色、褪色或氧化变色现象。例如，对于含有视黄醇（A醇）的原料，若出现黄色或褐色斑点，说明原料已氧化失效，必须立即更换，不可用于后续生产。检查原料的质地与形态，观察其是否出现结块、分层、沉淀或异物混入。例如，凡士林类基质若出现絮状沉淀，通常意味着原料已吸收水分或受到污染，需重新取样检测。

用手轻捏原料，感受其硬度、粘性及延展性，判断其物理状态是否符合预期。例如，固态油脂应呈颗粒状或粉末状，若手感过于油腻粘稠，可能含有过多游离脂肪酸或水分，需进一步分析。观察原料包装容器是否完好无损，封口处是否有泄漏或破损痕迹，检查瓶盖是否有变形或螺丝松动。例如，若瓶盖出现细微裂纹，可能导致密封性下降，增加微生物污染风险，需报废处理。闻嗅原料气味，区分其天然原料与合成原料的气味差异，判断是否有酸败、霉味或溶剂味。例如，含有精油的原料若闻到大蒜味或刺鼻气味，可能因过度氧化或储存不当导致有效成分降解。

最后综合上述六项感官指标，记录原料的感官状态等级，作为后续理化检测的预检依据。若感官指标不合格，即使理化指标正常，也应判定为不合格品，严禁投入生产使用。

1.2原料理化性质初筛

使用精密天平称量原料样品，精确至0