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2026年食品监控合同（1篇）

甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基础上，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国合同法》等有关规定，就乙方向甲方提供食品监控服务事宜协商一致，订立合同如下：

一、服务内容

乙方向甲方提供全面的食品监控服务，包括但不限于食品生产、加工、储存、运输、销售全流程的卫生安全监控，确保食品符合国家食品安全标准。乙方应配备专业的食品监控团队，具备相应的资质和经验，并向甲方提供相关人员的资格证明文件。具体服务范围包括：

1、食品原料采购环节的卫生安全检查；

2、食品生产过程中的操作规范监督；

3、食品储存环境的温度、湿度等条件监控；

4、食品运输过程中的保鲜措施检查；

5、食品销售终端的卫生状况监督；

6、对食品标签、标识的合规性进行审核；

7、定期对食品进行抽样检测，并提供检测报告；

8、协助甲方建立食品安全追溯体系；

9、提供食品安全突发事件应急预案及处理服务。

二、服务方式

1、乙方向甲方提供食品监控服务的地点：__________________。

2、监控频次：乙方应按照甲方需求提供每日、每周、每月不等的监控服务，具体频次由双方协商确定。

3、监控方法：乙方采用现场检查、视频监控、抽样检测、资料审核等多种方式开展监控服务。

4、报告制度：乙方应每月向甲方提供书面监控报告，详细记录