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7.3+探究醋之“酸”——乙酸+课件-2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册 (1).pptx

7.3+探究醋之“酸”——乙酸+课件-2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册 (1).pptx

    第三节乙醇与乙酸;

    青稞红曲醋阆中;

    任务一感受乙酸;

    在温度较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体，

    所以纯乙酸又称为冰醋酸。;

    任务二探究醋之“酸”;

    实验用品;

    思考：如何确定乙酸的酸性是哪个位置的氢发生了电离?

    比较乙酸与乙醇的结构，为什么乙醇不显酸性而乙酸显酸性?;

    柠檬酸酒石酸苹平果酸;

    羧基;

    官能团;

    实际应用;

    青稞红曲醋阆中;

    任务三醋香来源;

    ……

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