中国名茶巡礼：太平猴魁.pptx

《中国名茶巡礼》第5课太平猴魁——魁伟猴韵·两叶抱芽——主讲人：石破天紫砂

开篇悬念：猴魁为什么这么长？干茶长度对比：太平猴魁（左）vs铅笔（右）茶中“巨人”干茶可达5-8厘米，是绿茶中名副其实的“巨人”。名字的真相源于产地“猴坑”和外形“魁伟”，与猴子无直接关系。本课核心·三大特征两叶抱芽|扁平挺直|猴韵独绝太平猴魁——中国历史名茶·绿茶中的“王者”

本节课学习目标：识产区·辨真假·学冲泡目标一：识产区掌握太平猴魁核心产区（猴坑、猴岗、颜家）的地理特征，清晰区分不同产区茶叶的品质差异与风格特点。地理标志·品质分级目标二：辨真假学会通过外形密码（两叶抱芽、苍绿匀润）与香气密码（兰香高爽、独具“猴韵”）来辨别正宗太平猴魁。外形特征·香气辨识目标三：学冲泡熟练掌握大杯闷泡（日常简易）与功夫泡（专业品鉴）两种技法，在不同冲泡方式中感受茶汤的层次感。大杯闷泡·功夫细品“以茶修心，以艺载道，品饮间见真章”

太平猴魁的“身份证”——黄山太平湖畔法定核心产区安徽省黄山市黄山区（原太平县）新明乡，地处风景秀丽的太平湖畔，环境得天独厚。三大核心小产区猴坑、猴岗、颜家三个自然村。产区海拔300-500米，是猴魁优异品质的地理保障。品质王者“猴坑”猴坑是太平猴魁的发源地，茶叶品质最佳，滋味醇厚，被誉为名副其实的“猴魁之王”。珍稀产量正宗猴坑猴魁年