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2025年酒店行业客房部保洁员垃圾分类管理手册

第1章总则与职责界定

1.1垃圾分类管理目标与适用范围

本章节旨在确立2025年酒店客房部保洁员垃圾分类管理的核心愿景，即通过标准化作业流程（SOP），将垃圾源头分类准确率提升至98%以上，实现垃圾减量15%以上，并确保所有废弃物在24小时内完成合规处置，从而构建绿色、可持续的宾客体验环境。适用范围涵盖酒店所有楼层的楼层保洁员、公共区域保洁员、客房服务员及垃圾房操作人员，包括投放点设置、垃圾收集、分类投放、转运及最终处置的全生命周期管理，确保从“产生”到“消纳”的每一个环节均符合现行国家及地方环保法规。

管理目标不仅