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- 2026-05-08 发布于北京
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普渡大学扩展服务
产业手册
作者H.RayGamble，，
旋毛虫ARS，PBEL
最初作为国家/肉类科学说明书发审稿人
布。JimmyKeeton，德克萨斯农工大学
引言
Trichinellaspiralis是一种寄生线虫（圆虫），常见于许多温血食肉动物和杂食动物，包括猪。旋毛虫具有
直接生活史，这意味着它在一个宿主体内完成所有发育阶段（图1）。从一个宿主到另一个宿主的只能通过摄
入了囊包幼虫阶段的肌肉组织来实现。当被摄入后，肌肉幼虫脱囊并进入小肠组织，在那里发育为成虫
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