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2025年零售行业门店部店员购物商品管理手册

第1章基础规范与岗位职责

1.1门店组织架构与岗位定义

门店组织架构需严格遵循“总部-区域-门店”三级管理模式，门店部作为执行单元，其核心架构由店长（负责人）、副店长（协助者）、班组长（督导者）及全体店员组成，确保指令下达与执行反馈的闭环。岗位定义中必须明确区分“理货员”、“收银员”、“收银主管”、“理货主管”及“店长”的职能边界，例如理货员负责每日营业前盘点与商品陈列，而收银主管则直接对当日现金及卡券营收负责。

各岗位需具备明确的KPI考核指标，如收银员需达到100%现金及移动支付处理准确率，理货员需保持货架整齐度达