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肉吃太多会缺钙吗？阅读附答案.pdf

肉吃太多会缺钙吗？阅读附答案.pdf

    肉吃太多会缺钙吗？阅读附答案

    肉吃太多会缺钙吗？张淑会

     ①目前在社会上有一种说法流传比较广——肉吃多了会导致缺钙。这种说

    法是真的吗？

     ②人体中99%的钙以矿物质的形式存在于骨骼和牙齿中，对促进骨骼的正

    常生长发育和维持骨健康起到至关重要的作用，还有1%的钙以游离或结合的

    形式存在，分布在软组织、血液和细胞外液中，统称为混溶钙池。一般情况

    下，钙在人体的储备通过“入”与“出”来衡量，主要表现为摄入量、利用度以

    及流失情况三个方面。

     ③有一些饮食习惯，如喝浓茶、吸烟喝酒等，都会影响人体对钙的吸收利

    用，从而导

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