餐饮采购管理制度.pdfVIP

某餐饮管控管理管控XXXX采购管控管理管控手册

目录

第一章总则I

第二章采购组织2

第三章采购计划4

第四章采购执行6

第五章采购结算12

第六章采购成本控14

第七章供应商管控管理管控17

第八章采购招标管控管理管控20

第九章附则24

附件一：相关相关流程25

附件二：采购管控管理管控表单35

第一章总则

第一条目的

为加强XZ餐饮管控管理管控（北京）XXXX（以下简称公司）采购管控管理

管控，规范采购工作，保障经营活动的正常持续供应，加速资金周转，降低采购成

本，特定此手册。

第二条适用范围

本手册适用于公司经营所需各种材料、设备及公司办公用品、劳保用品的采

购（以下除非特别说明，以上所列物资统称为采购物品），以及需通过协作厂商完

成的各种成品、半成品、材料的加工。除非特别说明，采购物品与外协加工质量

本协议合同支付资金服务统称为采购物品。

手册适用相关有关人员