4.2.1+食物中的营养物质课件-2025-2026学年人教版七年级生物下册.pptxVIP

;学习目标;情境导入：航天食物可以满足航天员所需要的营养物质吗？;糖类;;;一、糖类、脂质、蛋白质的作用;脂肪;;一、糖类、脂质、蛋白质的作用;找一找：将以下食物进行分类;三、水和无机盐的作用P74;;;;膳食纤维;纤维素等膳食纤维能结合大量的水，使肠道内的物质不至于太过干燥；能够促进胃肠的蠕动和排空。多吃富含膳食纤维的食物，有利于降低人体内过高的血脂和血糖，从而有利于维护心脑血管的健康、预防糖尿病、维持正常体重等。

由于膳食纤维具有如此重要的保健作用，一些科学家把膳食纤维称作人体的“第七类营养素”。;;一、概念检测

下表列出了A、B、C、D4种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分及其含量。;(1)根据上表可以知道，有助于防治夜盲症的食物是；

能提供较多能量的食物是。

(2)食物B富含，有利于儿童、青少年的。

(3)如果长期将食物D作为主要食物，其他食物的摄入量很少，这样可能会对健康产生哪些影响?