人教版高中生物必修1分子与细胞第2章组成细胞的分子素养提升课一蛋白质合成过程的相关计算课件.pptVIP

第2章组成细胞的分子素养提升课一蛋白质合成过程的相关计算类型一蛋白质结构中的相关计算1.图示2．规律总结规律1：蛋白质的相对分子质量、氨基(羧基)数、肽键数和脱水数的计算结合示意图可得出如下规律(假设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条链状多肽或m条链状多肽时)：提醒：若为环状多肽，则可将相对分子质量计算公式na－18(n－m)中的肽链数m视为0，再进行相关计算。肽链数目氨基酸数肽键数目脱去水分子数氨基数目羧基数目多肽(蛋白质)的相对分子质量1条nn－1n－1至少1个至少1个na－18(n－1)m条nn－mn－m至少m个至少m个na－18(n－m)规律2：原子数目的计算(1)氮原子数＝各氨基酸的氮原子总数＝肽键数＋肽链数＋R基上的氮原子数＝氨基酸数＋R基上的氮原子数。(2)氧原子数＝各氨基酸的氧原子总数－脱水数＝肽键数＋肽链数×2＋R基上的氧原子数。(3)氢原子数＝各氨基酸的氢原子总数－脱水数×2。1．(2024·梧州高一检测)现有氨基酸500个，其中氨基总数为505个，羧基总数为510个，则由这些氨基酸合成的含有两条肽链的蛋白质共有氨基和羧基的数目分别是()A．505个和510个 B．7个和12个C．12个和7个 D．5个和10个B解析