2026 年茶艺师（茶艺实务）试题及答案.docVIP

2026年茶艺师（茶艺实务）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共30分）

（总共10题，每题3分，每题的选项中，只有一个最符合题意，请将正确答案的序号填在括号内）

w1.茶艺表演中，水温对茶汤品质影响极大。一般来说，冲泡绿茶适宜的水温是（）

A.80℃左右B.90℃左右C.100℃D.70℃左右

w2.下列茶叶中，属于半发酵茶的是（）

A.西湖龙井B.铁观音C.祁门红茶D.六安瓜片

w3.茶艺馆的服务人员在接待宾客时，首先应（）

A.引导宾客入座B.介绍茶品C.递上菜单D.礼貌问候

w4.在茶艺表演中，用来展示茶叶外形的器具是（）

A.茶荷B.茶则C.茶匙D.茶夹

w5.品茗时，正确的闻香方法是（）

A.直接对着杯口深吸B.将茶汤倒入闻香杯再闻C.用手扇闻D.把鼻子凑近杯口闻

w6.茶艺馆的背景音乐应（）

A.节奏强烈B.音量较大C.舒缓轻柔D.嘈杂喧闹

w7.以下哪种茶具适合冲泡乌龙茶（）

A.玻璃杯B.盖碗C.紫砂壶D.瓷壶

w8.茶艺服务中，为客人续水时应（）

A.直接将水加满B.待客人杯中水剩三