农业行业畜牧部技术员牲畜饲养管理手册.docxVIP

农业行业畜牧部技术员牲畜饲养管理手册

第1章基础理论与规范

1.1畜禽生物学特性与生长规律

畜禽的生长发育受激素、遗传及环境等多重因素调控，以猪为例，断奶后仔猪的日增重通常在100-150克/天，而育肥猪在饲料转化率达到60%时，日增重可达200克/天以上，这是衡量饲养管理水平的核心指标。母猪的生理周期包括发情、排卵、受精、妊娠及分娩等阶段，妊娠期平均为114天，初产母猪妊娠后期（妊娠280-290天）胎位不正的概率显著高于经产母猪，需提前30天进行干预。

奶牛的泌乳高峰期通常出现在第30-40天，此时日奶量可达100公斤以上，若超过40天仍未