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1-3前厅接待业务与管理(课件)--《前厅、客房服务与管理》同步教学(武汉理工.2016).pdfVIP

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  • 2026-05-08 发布于河南
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1-3前厅接待业务与管理(课件)--《前厅、客房服务与管理》同步教学(武汉理工.2016).pdf

    《

    前

    厅学习情境三

    、

    客

    房前厅接待业务与管理

    服

    务

    与

    管

    理

    》

    （

    第

    二

    版

    ）

    2026-5-2

    1

    《

    前

    厅

    学习目标

    、

    客知识目标

    房1.理解前厅接待工作的意义和在饭店经营中的作用；

    服2.掌握前厅接待工作程序；

    务3.理解客人至上的服务观念，为客人提供个性化接待服

    与务。

    管

    理

    技能目标

    》

    1.掌握接待前准备工作、客房状况显示及控制、宾客入住

    （

    登记工作并熟悉相关表格；

    第

    2.运用所掌握的入住接待程序和方法，熟练地为客人办理

    二

    入住登记手续

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