蔬菜采后分拣工位方案.docx

蔬菜采后分拣工位方案

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一、项目概述 3

二、工位建设目标 5

三、工位设计原则 6

四、分拣流程规划 8

五、原料接收管理 11

六、预处理作业安排 13

七、分级标准设置 14

八、分拣设备配置 17

九、输送系统设计 18

十、作业空间布局 20

十一、人员岗位配置 23

十二、卫生控制要求 27

十三、温湿环境控制 30

十四、质量检验安排 32

十五、包装衔接设计 34

十六、冷链衔接方案 36

十七、作业安全管理 38

十八、信息记录管理 41

十九、产能测算方法

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