食堂智能配餐平衡算法.docx

食堂智能配餐平衡算法

目录TOC\o1-4\z\u

一、项目概述 3

二、需求分析 5

三、数据采集与处理 7

四、营养目标设定 10

五、餐品分类规则 13

六、学生群体画像 15

七、口味偏好建模 17

八、食材库存管理 19

九、成本约束设计 21

十、配餐均衡原则 24

十一、菜品组合优化 26

十二、热量分配策略 28

十三、蛋白质配置策略 29

十四、微量元素配置策略 31

十五、过敏源识别机制 33

十六、季节食材调度 35

十七、时段供餐规划 37

十八、动态推荐机制 38

十九、异常波

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