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零售行业卖场部导购员商品陈列手册

第一章卖场基础规范与形象维护

第一节卖场整体布局与动线设计

卖场动线设计遵循“人货分流”与“最短路径”原则，顾客从入口进入后应优先经过“黄金陈列区”（通常为入口右侧前20米），避免在入口处长时间停留造成拥堵。需严格规划“主通道”宽度，确保高峰期顾客通行速度保持在1.2米/秒以上，同时保证主通道净宽不小于2.4米，两侧货架间距控制在1.8米以内，防止碰撞。

设置“缓冲带”或“休息区”时，必须预留至少1.5米长的连续地面空间，并配备至少2个可折叠的便民座椅，以缓解顾客疲劳。所有动线节点（如收银台、理货区）必须设置明显的“导向标识”，使用高亮色（如荧光黄）地面标线，确保盲走顾客能清晰识别方向。针对生鲜区与熟食区，动线设计需严格避免交叉污染风险，熟食区动线应完全避开生鲜区，且熟食区入口必须设置物理隔离门。

监控动线热力图，若发现某区域顾客停留时间超过3分钟且无有效促销互动，应立即调整货架位置或增加陈列道具以优化流量分布。

第二节商品陈列的平面分区逻辑

商品分区必须严格依据“品类属性”与“采购批次”划分，例如将“每日特价品”单列在入口侧，每日先换，避免顾客产生“今天有货”的错觉。货架陈列需遵循“近大远小”与“同类相邻”原则，同一品牌同类商品必须在同一排货架上连续摆放，中间空档不得超过0.5米。

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