微生物检测技术在食品安全中的应用探析.pdfVIP

食品科技FoodScienceandTechnology

doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.03.025

微生物检测技术在食品安全中的应用探析

ExplorationoftheApplicationofMicrobialDetectionTechnologyinFoodSafety

◎杨静

（陕西省产品质量监督检验研究院，陕西 西安 710048）

YANGJing

(ShaanxiProductQualitySupervisionandInspectionInstitute,Xi’an710048,China)

摘要：