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幼儿健康饮食与营养教育策略考试及答案冲刺卷

考试时长：120分钟满分：100分

一、单选题（总共10题，每题2分，总分20分）

1.幼儿每日所需蛋白质的推荐摄入量约为多少克？

A.20克

B.40克

C.60克

D.80克

2.以下哪种食物是幼儿补钙的最佳选择？

A.苹果

B.酸奶

C.西红柿

D.橙子

3.幼儿缺铁性贫血的主要原因是？

A.钙摄入不足

B.维生素A缺乏

C.铁摄入不足

D.锌缺乏

4.幼儿每日饮水量建议为多少毫升？

A.200毫升

B.400毫升

C.600毫升

D.800毫升

5.以下哪种行为不利于幼儿的口腔健康？

A.定期刷牙

B.饭后漱口

C.频繁吃甜食

D.使用含氟牙膏

6.幼儿期常见的微量元素缺乏症不包括？

A.锌缺乏症

B.硒缺乏症

C.碘缺乏症

D.维生素C缺乏症

7.幼儿膳食中脂肪供能应占总能量的比例约为？

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

8.以下哪种食物不适合作为幼儿的零食？