第十四讲深度解析核心内容详解.pptxVIP

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第十四讲一、营养素及人体对营养的需要：微量元素。二、运动损伤的防治。三、防摔自我保护。四、急性肠胃炎的防治；常见胃炎的防治。五、治疗便秘小知识。第二页，共九十二页。第2页

营养素及人体对营养的需要：微量元素。铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴等。第三页，共九十二页。第3页

把维持人体正常生命活动不可缺乏的微量元素称为必需的微量元素。缺乏这些微量元素，人体生理功效及结构发生异常，造成疾病的发生。第四页，共九十二页。第4页

大多数学者公认的必需的微量元素有14种，它们分别是铁、铜、锌、钴、锰、铬、钼、镍、钒、锡、硅、硒、碘、氟。第五页，共九十二页。第5页

微量元素虽然在体内含量极少，但它们在生命过程中的作用不可低估。没有这些必需的微量元素，酶的活性就会降低或完全丧失，激素、蛋白质、维生素的合成和代谢也就会发生障碍，人类生命过程就难以继续进行。第六页，共九十二页。第6页

微量元素大多参加人体内的生化过程,因此,无论是缺乏还是过剩,都会对人体健康产生不利影响．经过大量临床案例统计,现实生活中人体较易缺乏的微量元素主要有铁、碘、锌、硒、铜、钙、镁等,而容易过剩的微量元素有氟、铬、钴等。第七页，共九十二页。第7页

铁主要存在血液当中。铁是组成血红蛋白的一种不可缺乏的组员。人体中的铁