（2025年6月3日施行的）《吐鲁番市葡萄干质量管理条例》学习与解读.pptxVIP

(2025年6月3日施行的)《吐鲁番市葡萄干质量管理条例》学习与解读

目录

02

主要内容解读

01

条例背景与目的

03

监督执行机制

04

企业合规义务

05

学习重点分析

06

实施建议与展望

条例背景与目的

01

制定依据与必要性

质量提升

针对葡萄干生产过程中存在的重金属污染、添加剂滥用等风险，建立强制性技术规范，保障吐鲁番葡萄干地理标志产品声誉。

产业需求

吐鲁番作为中国葡萄干主产区，需通过立法规范种植、加工、经营全链条质量管控，解决传统晾晒工艺标准化不足、农药残留控制等问题。

法律基础

依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等上位法，结合吐鲁番市葡萄干产业实际需求制定，填补地方特色农产品质量监管空白。

覆盖葡萄种植（含品种选择、农药使用）、晾晒加工（温湿度控制、卫生条件）、储存运输（防潮防霉措施）、市场销售（标签标识规范）全环节质量管理。

全链条监管

明确消费者投诉举报渠道（12315平台接入），建立生产经营者信用档案，对违规使用禁限用农药、伪造产地等行为实施联合惩戒。

权益保护机制

推动建立包含栽培技术规程（如《吐鲁番无核白葡萄标准化生产技术规程》）、加工工艺标准（如晾房建设规范）、成品分级标准（含水率、色泽等指标）的标准化体系。

标准体系构建

鼓励申报绿色/有机认证，对采用热泵干燥等现代化加工技术的企业给予政策倾斜，促进产业转型升级。