4.2 蛋白质 课件 高二下学期化学人教版选择性必修3.pptx

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第二节蛋白质

1、下列哪种元素不是蛋白质的主要组成元素()A.碳B.氢C.氮D.氯预习检测D

2、蛋白质的()与肽键的形成有关A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构A

3、下列不属于蛋白质变性的是()A.往蛋白质溶液里加入食盐使之变浑浊B.病人注射前用医用消毒酒精进行消毒C.往蛋白质溶液中加入浓硝酸会出现沉淀D.用福尔马林浸泡动物标本A

4、(多选题)下列关于蛋白质的说法中正确的是()A.蛋白质分子中只含有

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