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1-关于明确区域项目食堂、宿舍相关标准的通知(2013).pdf

碧桂园集团文件

集团字【2013】403号签发人:莫斌

关于明确区域项目食堂、宿舍

相关标准的通知

集团各区域:

为提高区域、项目食堂饭菜及卫生环境质量,保障员工的住宿

环境,经调研,集团现就建设标准、人员配置及成本归属方面等对

区域项目的食堂、宿舍制定相关标准,具体如下:

一、建设标准

区域项目的食堂、宿舍分为永久性及临建性两类,具体建设标

准详见附件1。

二、人员配置

(一)食堂工作人员配置原则

1、食堂工作人员数与就餐人数之比控制在1:30-40,月薪酬

比当地同类岗位平均水平略高100-200元。

1

2、食堂工作人员包括主管、厨师、帮厨和厨工等。

3、各区域视具体情况而定,相关费用将纳入区域年度预算,并

报集团办公室备案。

(二)宿舍工作人员配置原则

宿舍工作人员编制为1人/2000㎡(宿舍面积)。

三、人员编制归属

1、物业或酒店未进驻项目前,食堂、宿舍工作人员编制统一归

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