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全球市场研究报告

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甲基甘氨酸二乙酸（MGDA）行业深度洞察：环保政策与全球化竞争下的增长路径

一、行业定义与核心特性

甲基甘氨酸二乙酸（MGDA，化学式C?H??NO?）是一种由甘氨酸与氯乙酸通过酯化反应合成的生物基螯合剂，其分子结构中含有一个氨基（-NH?）和三个羧基（-COOH），可形成稳定的五元环螯合结构。MGDA在pH?2-12范围内均能高效螯合钙、镁、铁等二价及以上金属离子，螯合常数（log?K）达10-14，远高于传统螯合剂EDTA（log?K