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风险监控措施.pdf

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    风险监控、廉政承诺

    1.1、针对本项目的风险点分析及预防

    一、生鲜采购的主要风险

    根据生鲜果蔬商品的特性，我公司将采购过程中导致风险的因素划分为三类：自然因

    素、经济因素和人为因素。

    第一，生鲜产品大多具有很强的易腐性和季节性，尤其地方一些本地菜特性更明显，

    受天气变化、季节变换、自然灾害等因素的影响很大，这些都是自然不可抗力的因素风险；

    第二，在市场经济中，无论任何商品都无可避免的要面临市场的波动，由于生鲜果蔬

    的价格敏感性较高，且价格波动频次难以捕捉，往往面对农批市场档口坐地起价，依然一

    拥而上抢货，导致企业利润空间缩水；

    第三，生鲜果

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