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生物选修一选修二试题及答案.doc

生物选修一选修二试题及答案.doc

    生物选修一选修二试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.下列关于果酒制作过程的叙述，正确的是（）

    A.应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗

    B.发酵装置温度控制在30-35℃

    C.发酵过程中需要适时打开瓶盖放气

    D.果酒制作利用的是酵母菌的无氧呼吸

    2.下列关于微生物培养和利用的叙述，正确的是（）

    A.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性

    B.培养基中加入青霉素可抑制细菌生长

    C.以尿素为唯一氮源的培养基不能筛选出分解尿素的细菌

    D.培养乳酸菌时需要在无氧条件下进行，不需要提供碳源

    3.下列有关植物组织培养的叙述，正确的是（）

    A

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