2026年营养师《营养指导》真题卷.doc

2026年营养师《营养指导》真题卷

姓名:_____?准考证号:_____?得分:______

一、单选题(总共10题,每题2分)

1.营养指导的核心目标是?

A.增加食物摄入量

B.维持能量平衡

C.减少食物浪费

D.提高运动量

2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源?

A.粗粮

B.豆制品

C.水果

D.油脂

3.膳食纤维的主要功能是?

A.提供能量

B.促进肠道蠕动

C.增加饱腹感

D.维持酸碱平衡

4.儿童青少年膳食指南中,强调哪项原则?

A.少吃零食

B.多吃快

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