服装行业生产部工长garment生产管理手册（执行版）.docx

服装行业生产部工长garment生产管理手册（执行版）

第一章生产计划与排程管理

1.1生产计划编制与审核

计划编制始于对库存数据的深度清洗与可视化分析，工长需从ERP系统中导出过去30天的面料成本波动、成品库存周转天数及在途订单分布，作为基准数据输入Excel模型。基于基准数据，结合当日市场需求预测（如季节更替、促销活动），利用加权平均法计算理论产能，并扣除已锁定客户的紧急订单，得出可分配的净产能。

将净产能按产品序列号（SKU）进行拆解，设定“刚性产能”（如必须保证交付的爆款）与“弹性产能”（如可灵活调整的小众款），确保刚性产能覆盖90%以上的常规订单。编制