食物中的营养物质课件人教版生物七年级下册.pptx

第1节食物中的营养物质第四单元人体生理与健康第二章人体的营养人教版?生物?七年级?下册

课堂导入左图是我国科研人员为航天员研制的两种太空食物，请你选择其中一种，查找这种食物的常规做法，并参考本书第135-136页的常见食物成分表，看看这种食物含有哪些营养物质。

食物中的营养物质糖类脂质蛋白质维生素水无机盐

探究新知01糖类、脂质、蛋白质的作用

探究新知糖类归纳·总结01糖类、脂质、蛋白质的作用1.哪些物质属于糖类？2.作用：葡萄糖蔗糖淀粉糖类是重要的能源物质。

探究新知脂肪（脂质的一种）归纳·总结01糖类、脂质、蛋白质的作用1.含有脂肪较多的食物有哪些？2.