10第十单元04第42讲烃的衍生物(二)羧酸羧酸衍生物【正文】.docxVIP

第42讲烃的衍生物(二)羧酸羧酸衍生物

考点一羧酸酯油脂

1.[2024·广东湛江部分学校摸底考]甲醇能与乙酸发生酯化反应:CH3COOH+CH3OHCH3COOCH3+H2O。下列说法错误的是 ()

A.该反应过程中,甲醇分子中O—H断裂

B.如图所示可表示甲醇分子中C—H成键过程

C.其他条件一定时,适当增大投料比[n(乙酸)∶n(甲醇)]可提高甲醇转化率

D.加入浓硫酸和加热能加快酯化反应速率

2.常见的高级脂肪酸有硬脂酸(C17H35COOH)、软脂酸(C15H31COOH)、油酸(C17H33COOH)、亚油酸(C17H31COOH)等。下列说法错误的是 ()

A.硬脂酸与软脂酸均属于饱和脂肪酸

B.亚油酸在一定条件下可与氢气反应生成硬脂酸

C.食用油因含油酸等不饱和脂肪酸的甘油酯在空气中久置易变质

D.高级脂肪酸和醇酯化得到的产物就是油脂

3.乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品,工业生产乙酸乙酯的方法很多,示例如下:

下列说法正确的是 ()

A.与乙酸乙酯互为同分异构体的酯类化合物有3种

B.反应①②③均为取代反应

C.乙醇、乙醛两种无色液体可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别

D.乙酸分子中共平面原子最多有5个

4.中药连翘具有清热解毒、疏散风热的功效,常用于治疗肺炎等疾病。化合物X是从连翘中提取出来的一种成分,其结构如图所示。下列有关化合物X的说法错误