原创力文档摘要
持续高血糖会引起体内多种蛋白质发生非酶糖基化反应，并由此形成加速衰老、引
AGEsAGEs
发多种慢性疾病的晚期糖基化终末产物（），寻找能抑制或介导并发症相关
活动的天然黄酮类化合物已成为改善糖尿病及其并发症的研究热点。黄酮类化合物是一
类广泛存在于自然界中的多酚类化合物，其在抗氧化、降血糖、改善胰岛素敏感性
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