婴幼儿配方乳粉检验机构检验技术操作规范(2025版).docx

婴幼儿配方乳粉检验机构检验技术操作规范(2025版)

婴幼儿配方乳粉作为特殊膳食用食品，其质量安全直接关系婴幼儿身体健康和生命安全。为规范检验机构技术操作流程，确保检验结果科学、准确、可靠，依据《中华人民共和国食品安全法》《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765）、《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767）等法律法规及标准要求，结合行业技术发展与检验实践，制定本技术操作规范。本规范适用于依法取得资质认定的食品检验机构对婴幼儿配方乳粉开展的监督抽检、风险监测、委托检验等活动。

一、检验前准备

（一）人员要求

检验人员应具