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超市主管考试试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.超市生鲜区某日进货成本为3万元，销售额为5.2万元，已知损耗率为8%，则当日实际毛利额为（）

A.1.8万元B.2.0万元C.2.2万元D.2.4万元

2.以下不属于超市员工排班基本原则的是（）

A.保证高峰时段人力充足B.控制单个员工连续工作时长不超过8小时

C.根据历史销售数据预测客流量D.优先安排新员工在闭店后理货

3.某商品定价策略为成本价×1.5倍，若成本价上涨20%，为保持毛利率不变，新售价应调整为原售价的（）

A.1.1倍B.1.2倍C.1.3倍D.1.4倍

4.超市防损员在巡查时发现某顾客将未结账商品装入随身包，正确处理流程是（）

A.立即大声呵斥并扣留顾客B.暗中跟随至收银区提醒结账

C.直接联系派出所D.记录商品信息后上报主管

5.下列关于促销档期安排的表述，错误的是（）

A.节假日促销应提前10-15天备货B.周末促销需覆盖周五至周日

C.新品推广促销建议持续2周以上D.季节性商品促销需在季末前1个月结束

6.便利店与综合超市的核心差异在于（）

A.商品SKU数量B.选址区域C.服务时间D.客单价水平

7.某超市本月总销售额120万元，其中食品类占60%，日用品占30%，生鲜占10