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- 2026-05-17 发布于河北
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部门人员考核方案
为强化餐饮管理，保持客人用餐拥有
礼貌、热情、周到、高效服务环境，提升餐厅菜品出品质量，努
力降低成本，确保管理达标，依据《酒店餐饮部绩效考核办法》,
特制定本细则。
1、顾客满意度110分）
标准：
①、当月顾客满意度调查满意度达95%以上。
②、当月顾客投诉不能超过1次；
③、当月顾客投诉解决率。
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