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公共活动室噎食应急预案

一、总则

1.1编制目的

为科学、规范、高效应对公共活动室（含社区老年活动中心、街道文化站、党群服务中心、日间照料站、多功能活动厅等面向公众开放的非医疗类室内活动场所）内发生的噎食突发事件，最大限度预防人员窒息死亡、减轻伤害程度、保障生命安全，明确响应流程、职责分工与处置标准，特制定本应急预案。

1.2编制依据

本预案严格依据以下法律法规、技术规范及政策文件编制：

《中华人民共和国突发事件应对法》

《中华人民共和国老年人权益保障法》

《中华人民共和国食品安全法》（第六十七条关于食品经营场所安全提示义务）

《国家突发公共事件总体应急预案》

《养老机构服务安全基本规范》（GB/T35796—2017）第5.4.2条“防噎食管理要求”

《中国心肺复苏指南（2023版）》《海姆立克急救法操作技术规范》（中华医学会急诊医学分会发布）

《公共场所卫生管理条例实施细则》（国家卫健委令第18号）

《民政部关于加强养老服务综合监管的指导意见》（民发〔2020〕82号）中关于风险防控与应急处置要求

1.3适用范围

本预案适用于所有由街道办事处、社区居委会、社会组织、民办非企业单位或国有企事业单位运营管理的、向公众（尤其以中老年人、残障人士、认知障碍者等高风险人群为主）开放的非诊疗性质公共活动室。涵盖日常开放时段、节庆集中活动、健康讲座、手工教学、棋牌娱乐、集体用餐（含茶