2026年沪书画版美术（五四学制）七年级下册《第四单元 泥火淬炼》大单元教学设计.docx

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2026年沪书画版美术（五四学制）七年级下册《第四单元泥火淬炼》大单元教学设计

一、教学目标

1.科学观念

本单元以“泥火淬炼”为核心，系统构建学生对陶艺科学本质的认知体系。科学观念的培养立足于泥土的物理化学特性与烧制工艺的深层关联，引导学生理解从原始黏土到精美陶瓷的转化过程。具体而言，学生需掌握泥土的矿物组成（如高岭土、瓷石及本地黏土的硅铝酸盐结构），认识水分与黏土颗粒间的氢键作用如何赋予其可塑性——当含水量达25%-30%时，黏土呈现最佳塑形状态；若水分低于15%，则易开裂；超过35%，结构松散难以成型。这一原理通过2025年教育部《艺术教育科学化实施