3.4 蛋白质工程的原理和应用教学设计-高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.docxVIP

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人教版高中生物学选择性必修三

章节

第三章第4节

课题

蛋白质工程的原理和应用

授课时数

1

教

学

目

标

1.通过对蛋白质工程崛起原因的阐述，加深对基因工程赋予生物新的遗传特性的理解。并理解蛋白质工程是基因工程的延伸，深入理解生物的信息观。（生命观念）

2.通过基因工程和蛋白质工程的对比分析，理解社会需求对技术创新的推动作用，从技术的更新迭代中体会工程思维的创造性和优化意识。以对胰岛素的改造具体过程为例，思考在蛋白质工程中还具备哪些挑战，思考可能有怎样的途径解决。（科学思维）

3.以胰岛素为例，类比基因工程合成胰岛素的过程，探索改变胰岛素B链氨基酸序列的思路和方法，并对速效胰岛素的蛋白质工程合成过程进行建模。通过在Genbank数据库查询胰岛素B链序列为例，发展学生利用网络获取信息的能力。（科学探究）

4.以蛋白质工程在不同方面的应用，深刻体会蛋白质工程可以带来的社会效应，树立科技改变生活的观念。（社会责任）

教

学

分

析

教学重点

1.蛋白质工程所运用的基本原理，与基因工程的联系和区别;

2.依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过。

教学难点

蛋白质工程的基本原理;依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。

学情分析

学习本节内容之前学生已经掌握了基因工程、基因表达以及蛋白质等相关知识，这些是学习本节内容知识的支点。