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  • 2026-05-20 发布于山东
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食品

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烹饪专业实训教学方法研究

⊙文刘先贵州航空职业技术学院

近年来,随着社会经济的不断发展,餐饮市一是实训教学课程安排较少。职业学校的烹

场的规模越来越大,为烹饪专业学生创造了大量饪专业大都是3年制,学生本来在学校学习的时间

的就业机会。烹饪专业是一门集理论与实践于一

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