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（正式版）DB31 2016-2013 《食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品》.docxVIP

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  • 2026-05-20 发布于重庆
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（正式版）DB31 2016-2013 《食品安全地方标准 调理肉制品和调理水产品》.docx

    DB

    上海市地方标准

    DB31/2016—2013

    食品安全地方标准

    调理肉制品和调理水产品

    2013-06-21发布

    2014-01-01实施

    上海市食品药品监督管理局发布

    DB31/2016—2013

    前言

    本标准为首次发布。

    I

    DB31/2016—2013

    食品安全地方标准

    调理肉制品和调理水产品

    1范围

    本标准适用于非即食调理肉制品和调理水产品，包括直接向消费者提供的产品以及供应食品生产经营单位使用的非直接提供给消费者的产品。

    2规范性引用文件

    本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期

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