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- 2026-05-20 发布于上海
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2026年运动营养师考试题库(附答案和详细解析)(0511)
运动营养师考试试卷
一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)
以下哪种营养素是人体内主要的供能物质?A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素答案:C解析:碳水化合物是人体最主要的供能物质,每克可提供4千卡能量;蛋白质和脂肪虽可供能,但不是主要来源;维生素不直接供能。
运动员在长时间高强度训练中,最容易缺乏的电解质是?A.钙B.钾C.氯D.锌答案:B解析:钾在调节神经和肌肉功能中作用关键,大量出汗易导致钾流失;钙与骨骼相关,氯参与胃酸分泌,锌参与免疫。
以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?A.糖果B.鸡肉C.面包D.橙子答案:B解析:鸡肉富含完全氨基酸,是优质蛋白质来源;糖果主要供能,面包含碳水,橙子富含维生素。
运动后补充碳水化合物和蛋白质的最佳时间是多久?A.立即B.1小时后C.3小时后D.6小时后答案:A解析:运动后30-60分钟内补充效果最佳,促进恢复;时间过长吸收率降低。
以下哪种运动类型最适合提高有氧耐力?A.举重B.短跑C.游泳D.拉伸答案:C解析:游泳是全身性有氧运动,能有效提升心肺功能;举重为无氧,短跑为爆发力,拉伸不涉及心肺。
骨骼的主要矿物质成分是?A.铁B.钙C.锌D.磷答案
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