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创新思维在中职烹饪教学中的应用

⊙文汪清波甘肃省理工中等专业学校

我国俗语中有着“民以食为天”的说法,由3.丰富烹饪教学形式。在中职烹饪的传统

此可见饮食对于人们的生活何等重要。随着人们教学中,教师按照课程要求开展教学活动,不但

对于食物品质追求的提升,烹饪人才不仅要技艺

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