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公园配套餐饮服务试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.公园餐饮服务选址首要考虑（）

A.远离游乐设施B.靠近公园入口C.风景优美处

答案：B

2.公园餐饮主打菜品应（）

A.价格昂贵B.适合大众口味C.口味独特小众

答案：B

3.公园餐饮营业时间通常应（）

A.与公园开放时间一致B.比公园开放时间短C.随意安排

答案：A

4.公园餐饮服务人员服饰要求（）

A.随意着装B.统一整洁C.鲜艳夺目

答案：B

5.以下哪种餐具适合公园餐饮（）

A.一次性塑料餐具B.高档陶瓷餐具C.玻璃餐具

答案：A

6.公园餐饮菜单更新频率一般为（）

A.每月B.每季度C.每年

答案：B

7.公园餐饮的招牌应（）

A.低调不显眼B.醒目易见C.色彩单一

答案：B

8.公园餐饮促销活动适合在（）进行。

A.工作日清晨B.节假日C.深夜

答案：B

9.公园餐饮食材采购应注重（）

A.价格最低B.新鲜安全C.品牌知名度

答案：B

10.公园餐饮的背景音乐应（）

A.音量超大B.舒缓轻松C.节奏强烈

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.公园餐饮服务项目可包含