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江西警察学院《运动营养学》2025-2026学年期末试卷

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.运动中补充碳水化合物的主要目的是（）。

A.提供即时能量B.促进蛋白质合成C.增强肌肉力量D.改善心血管功能

2.运动员在长时间耐力运动中，最适宜的碳水化合物补充方式是（）。

A.静脉注射B.口服高浓度糖溶液C.饮用含电解质的运动饮料D.食用高脂肪零食

3.蛋白质补充剂对运动员的主要作用是（）。

A.提供能量B.促进肌肉修复C.增强免疫力D.提高反应速度

4.运动后补充蛋白质的最佳时间是（）。

A.运动前B.运动中C.运动后30分钟内D.运动后12小时内

5.运动员在高原训练时，需要特别注意补充（）。

A.维生素B.矿物质C.氧气D.铁元素

6.运动中补充电解质的主要目的是（）。

A.提供能量B.维持体液平衡C.促进肌肉收缩D.增强神经传导

7.运动员在训练期间，最适宜的脂肪摄入比例是（）。

A.20%B.30%C.40%D.50%

8.运动中补充水分的最佳时机是（）。

A.运动前B.运动中C.运动后D.以上都是

9.运动员在比赛期间，需要特别注意补充（）。

A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.维生素

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