食品与化学教研室69课件讲解.pptx

仪器分析食品与化学教研室

项目7高效液相色谱对微量组分的分析

知识目标1.理解液相色谱法的基本原理与构造；2.掌握液相色谱仪的操作流程，操作条件的选择；【学习目标】技能目标1.能认识液相色谱图，分析色谱图信息；2.能进行液相色谱仪进行操作和常见故障排除。素质目标1.培养科学严谨的职业素养；2.培养精益求精的工匠精神；

高效液相色谱仪的使用维护

一、HPLC系统结构溶剂传输系统：心脏高压泵进样系统进样器样品分离系统：关键色谱柱信号检测系统检测器数据处理系统软件

二、HPLC分析流程

?应该使用HPLC级的溶剂，不能互相混溶的溶剂不可以直接切换！一般在水相和与其不混溶的溶剂切换时，使用异丙醇